私の職場でもよく話題になってるくらいです
よくはわからないのですけど
くしゃみとかそういうのから感染したり
食べ物から感染して
潜伏期間は一日くらいでかかったら、特効薬こそはないものの
二日くらい苦しめば治っちゃうような
病気らしいです
よく話題になっているけど
牡蠣にウィルスが入っていて
食べちゃうと
感染しちゃうらしいのですよ
だから
私 牡蠣鍋とか牡蠣の酢のものが食べたいです！！！
いいですか？
これはチャンスなのです！！！
この時期に牡蠣を食べなきゃいけないわけです！！！
今は牡蠣の最盛期なわけで
一番いいものがたくさん市場に出回っている時期です
だから、今の時期の牡蠣はおいしい！！！
いいじゃないですか〜♪
牡蠣鍋♪
そして、
ウィルスに感染するとか言われますが、
これだけ流行っているにもかかわらず
牡蠣が危険だという言葉は仮説で空説にしか過ぎない推論なわけで
実際に危険だという証拠や実例は存在していないのです！！！
つまり、空説だけが一人歩きして
実際にはまだ牡蠣でノロウィルスに感染した人が見つかっていないのに
みんなが信じちゃうもんだから
危険だと思い込んでいるだけなのです！！！
現状は、牡蠣が危険という話がたくさん流れているから
牡蠣の需要が減って安くなっています。
安いのにおいしい旬の牡蠣が出回っています。
ちなみにウィルス自体は８５度以上の環境になると死滅してしまうので
どうしても心配なら 加熱すればいいんだよ
それから
牡蠣鍋の場合
昆布だしとかつおだしの合わせ技にすると
かなりん牡蠣にぴったりなスープができるのです☆
そんなわけで
世間が牡蠣が危ないというたいした根拠もない話に踊らされている時期に
おいしく牡蠣鍋を作るつもりなのですよ♪
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(by 「小説のように」)
と言うわけで牡蠣とノロウィルスの関係を。
基本的に二枚貝に付着するノロウィルスはその貝が採れた場所によって付着していたりしなかったりします。そしてウィルスが付いている貝が採れた場所ではその場所にある他の貝も全てウィルスが付いています。逆も然りです。
ウィルスが付いたところで必ずウィルス性胃腸炎になると言う訳ではないので体調さえ良ければあまり気にする事は無いと思います。特にウィルス関係なく腹を壊しやすい自分にとっては(苦笑)。